純喫茶

コーヒーって酸味と苦味に大きく分けられるとのこと

好みらしいです。

自分は苦味が好きですね。注文するときおまかせとは言わず 酸味 苦味 どっちがいいか伝えるといいみたいです。

マスターが豆は挽くときの音で鮮度がわかると

教えてくれました。乾いた音は鮮度がいいそうです。


一期一会 同じ茶席は二度とないという。

Nさんお誘いありがとうございました。

#すぷれも珈琲

#パイプタバコ